DESEMPENHO
O Fogão Elanto Eredità 90cm é um belíssimo equipamento de cozinha premium que oferece amplo espaço da mesa de cocção equipado com 5 queimadores semiprofissionais, sendo um central multichama de 4,0kW.
O modelo atende todos os tipos de preparos oferecendo flexibilidade e alta performance de cocção. Além disso, trempes robustas de ferro ghisa em formato conjugado e desenhadas em linha auxiliam no manuseio de utensílios com segurança e conforto.
CONTROLE
Um elegante e intuitivo painel de controle orienta o gourmet a operar facilmente a mesa de cocção e a utilizar as multifunções do forno elétrico. Manípulos especialmente projetados para serem operados com apenas uma das mãos oferecem o acendimento superautomático de cada queimador. Basta pressionar e girar!
Para o forno, disponibiliza dois manípulos, um para selecionar funções e outro para ajustar temperaturas. Já o programador digital start/end of cooking com botões seletores, complementam o uso do forno com ajustes de tempo manual e finalização automática.
SEGURANÇA
Cada queimador possui um avançado e eficiente sistema de segurança que corta o fornecimento de gás até 10 segundos após detectar que uma das chamas se apagou.
Com porta de vidro duplo, o calor do forno fica confinado internamente reduzindo o aquecimento da parte externa. Quando a parte externa atinge a temperatura de 60ºC, um silencioso ventilador de arrefecimento é acionado automaticamente mantendo o equipamento em equilíbrio e em funcionamento.
DESIGN
A marca italiana, Elanto, expressa na Série Eredità o legado de dias memoráveis em uma combinação charmosa entre as formas tradicionais e a tendente tonalidade vintage.
Medindo 90cm x 60cm, cada detalhe do modelo foi projetado para atender com excelência à cozinhas planejadas que exigem a perfeita estética visual. Com tonalidade em nero vintage, elegante painel de controle com acabamento em aço inox, queimadores em brass, um singelo toque de robustez das trempes e puxador atérmico, formam um conjunto encantador de sofisticação e requinte.
PERFORMANCE
O forno elétrico de 114 litros oferece 9 funções de cocção: descongelamento; turbo; pizza; grill + turbo; grill; levedura; convecção inferior; convecção superior + convecção inferior; iluminação.
Com turbo, proporciona maior poder de cocção distribuindo o calor de forma equilibrada por toda a cavidade interna do forno. Esta função permite que os preparos sejam cozidos uniformemente conservando o sabor e o aroma de cada alimento. Além disso, o forno atinge a temperatura máxima de 250°C garantindo o preparo de várias receitas simultaneamente em diferentes níveis de cocção.
GRILL ELÉTRICO INFRARED
Um potente grill elétrico com tecnologia infrared converte o forno em uma eficiente churrasqueira. Em até 5 minutos, o grill atinge o ponto de incandescência, estado semelhante à brasas de carvão que emitem raios infravermelhos, ideal para assar grandes postas de carnes e gratinar alimentos.
O grill é um excelente recurso para chefs que desejam explorar à máxima essência dos sabores e apresentar um belo visual culinário. Combinando-o com as funções turbo e convecção tradicional, o forno oferece a experiência marcante de cozinhar em grande quantidade com excelente desempenho de recursos.
ELANTO | FOGÕES | 5 QUEIMADORES
